Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi71%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto che presenta la Culaccia, un prosciutto crudo di alta qualità prodotto nella regione Emilia-Romagna.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Emilia-Romagna, Italia
Ingredienti tipici
- culaccia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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