Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un platou care prezintă Culaccia, o șuncă maturată de înaltă calitate produsă în regiunea Emilia-Romagna.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Emilia-Romagna, Italia
Ingrediente tipice
- culaccia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?