Rotolo di coniglio al forno con rostì di patate
17,50 €
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Oven-baked rabbit roll served with potato rösti.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi48%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne a base di coniglio arrotolato e al forno, accompagnato da una croccante frittata di patate grattugiate.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- coniglio
- patate
- pangrattato
- erbe aromatiche
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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