Pečeni rolat od zečje krvi sa rostij krompirom
Rotolo di coniglio al forno con rostì di patate
€ 17.50
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Pečeni rolat od zečje krvi poslužen uz rostij krompir.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti48%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso od zečje koje je urolano i pečeno, u pratnji hrskavog palačinke od rendanog krompira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- zečje meso
- krompir
- prezle
- začinsko bilje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?