BACCALA' MANTECATO FRITTO E MISTICANZA
12 €
Il MangiaBottoni · Verona
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
- Arachidi
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi61%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione in stile veneziano di baccalà mantecato, poi fritto e servito con verdure miste.
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
- Origine
- Venezia, tradizionalmente
Ingredienti tipici
- baccalà
- farina
- olio
- verdure miste
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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