Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi64%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo premium della razza Angus, spesso allevato a erba per esaltarne il sapore. Viene comunemente servito come bistecca o arrosto.
- Origine
- Scozia/USA
Ingredienti tipici
- manzo angus
- sale
- pepe
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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ANGUS - Ungheria | Grass Fed: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Butcher Verona