Valori nutrizionali
≈ 30 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine25%
- Grassi0%
- Carboidrati75%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cavolo che è stato fermentato in una soluzione di salamoia.
Ingredienti tipici
- cavolo
- acqua
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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