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Tochitură cu Mămăligă, Brânză Rasă și Ou

Tochitură cu Mămăligă, Brânză Rasă și Ou

16 €

Alba Julia · Verona

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato tradizionale composto da carne, spesso maiale, servito insieme a polenta, formaggio e un uovo fritto.

Cucina
Rumena
Origine
Romania

Ingredienti tipici

  • maiale
  • farina di mais
  • formaggio
  • uovo
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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