Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi61%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa acida fatta con maiale e crusca di grano fermentata o succo di limone.
- Cucina
- Rumena
- Origine
- Romania
Ingredienti tipici
- maiale
- borș (grano fermentato),
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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