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Mazzancolle in saor

Mazzancolle in saor

18 €

Trattoria Anzolo Raffaele · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi gamberoni marinati in una tradizionale salsa veneziana agrodolce.

Cucina
Italiana (Veneziana)
Origine
Venezia

Ingredienti tipici

  • gamberoni
  • cipolle
  • aceto
  • pinoli
  • uvetta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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