Mazzancolle in saor
Garnelen in einer süß-sauren Zwiebelmarinade.
18 €
Trattoria Anzolo Raffaele · Venedig
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß28%
- Fett52%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Garnelen, mariniert in einer traditionellen venezianischen süß-sauren Sauce.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig
Typische Zutaten
- Garnelen
- Zwiebeln
- Essig
- Pinienkerne
- Rosinen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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