Prosciutto crudo e mozzarella di Bufala
18 €
Taverna Capitan Uncino · Venezia
Parma ham served with buffalo mozzarella.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine22%
- Grassi75%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto crudo di Parma tagliato finemente servito con formaggio mozzarella di bufala fresca.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- prosciutto crudo
- mozzarella di bufala
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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