Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi37%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta all'uovo tradizionale servita con un sugo di carne cotto lentamente a base di carne macinata e aromi.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- carne macinata
- sugo di pomodoro
- cipolla
- carota
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Tagliatelle alla bolognese: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Taverna Capitan Uncino