Tagliatelle Bolognese

Tagliatelle alla bolognese

16 €

Taverna Capitan Uncino · Venedig

Tagliatelle-Pasta mit Fleischsauce.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß19%
19%
Fett37%
37%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditionelle Eierpasta, serviert mit einer langsam gekochten Fleischsauce aus Hackfleisch und Aromaten.

Küche: Italienisch (Bolognese)
Herkunft: Bologna, Italien

Typische Zutaten

Tagliatelle
Hackfleisch
Tomatensauce
Zwiebel
Karotte
Sellerie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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