Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine35%
- Grassi50%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante fresche raccolte nella laguna veneziana, solitamente scottate in padella o leggermente al vapore.
- Cucina
- Italiana (Veneta)
- Origine
- Laguna di Venezia, Italia
Ingredienti tipici
- capesante
- burro
- limone
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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