Pizza napoletana
10,50 €
Ristorante Trovatore · Venezia
Pizza con pomodoro, mozzarella di bufala e basilico.
Valori nutrizionali
- Proteine14%
- Grassi38%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale pizza napoletana con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico fresco.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- salsa di pomodoro
- mozzarella di bufala
- basilico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La pizza napoletana è la versione della pizza tonda preparata tipicamente nella città di Napoli e caratterizzata da una pasta morbida e sottile con il cornicione alto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza napoletana» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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