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Originale
Salmone in Crosta di Pistacchi e Salsa di Senape

Salmone in Crosta di Pistacchi e Salsa di Senape

26 €

Ristorante Rio De La Veste · Venezia

Salmone in crosta di pistacchi con salsa di senape.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di salmone ricoperto di pistacchi tritati e cotto al forno, tipicamente servito con una salsa pungente a base di senape.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • salmone
  • pistacchi
  • senape
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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