
Salmone in Crosta di Pistacchi e Salsa di Senape
26 €
Ristorante Rio De La Veste · Venezia
Salmone in crosta di pistacchi con salsa di senape.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi65%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di salmone ricoperto di pistacchi tritati e cotto al forno, tipicamente servito con una salsa pungente a base di senape.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- salmone
- pistacchi
- senape
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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