Lachs in Pistazienkruste mit Senfsauce
Salmone in Crosta di Pistacchi e Salsa di Senape
26 €
Ristorante Rio De La Veste · Venedig
Lachs in Pistazienkruste mit Senfsauce.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett65%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Lachsfilet, überzogen mit gehackten Pistazien und gebacken, typischerweise serviert mit einer würzigen Senfsauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Pistazien
- Senf
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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