Linguine all'Astice in Rosso
33 €
Ristorante Rio De La Veste · Venezia
Linguine con astice in salsa rossa.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi26%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lunghe fettucce di pasta condite con una salsa a base di pomodoro e succulenti pezzi di aragosta.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- linguine
- aragosta
- pomodoro
- aglio
- peperoncino
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico linguine. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Linguine» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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