Trancio di baccalà con salicornia e pomodori confit
30 €
Ristorante La Feluca · Venezia
Trancio di baccalà con salicornia e pomodori confit.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine41%
- Grassi47%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di merluzzo servito con salicornia e pomodorini arrostiti lentamente.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- merluzzo
- salicornia
- pomodoro
- olio di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?