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Originale
Gnocchi, gloria veneta

Gnocchi, gloria veneta

20 €

Ristorante da Mario alla Fava · Venezia

Gnocchi con ragù d'anatra.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Soft potato dumplings served with a rich sauce made from slow-cooked duck meat.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • gnocchi
  • duck
  • ragù
  • meat stock

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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