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Tartar di zucchine e avogado

Tartar di zucchine e avogado

24 €

Ristorante da Mario alla Fava · Venezia

Tartar di zucchine con lime, menta, goji, zenzero e mandorle.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A vegetarian tartare made from finely chopped zucchini and avocado. It is flavored with aromatic herbs and nuts.

Cucina
International

Ingredienti tipici

  • zucchini
  • avocado
  • lime
  • mint
  • goji berries
  • ginger
  • almonds

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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