Zucchini-Avocado-Tartar
Tartar di zucchine e avogado
24 €
Ristorante da Mario alla Fava · Venedig
Zucchini-Tartar mit Limette, Minze, Goji, Ingwer und Mandeln.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß7%
- Fett68%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarisches Tatar aus fein gehacktem Zucchini und Avocado. Es wird mit aromatischen Kräutern und Nüssen verfeinert.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Zucchini
- Avocado
- Limette
- Minze
- Goji-Beeren
- Ingwer
- Mandeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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