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Originale
Polpetta di carne

Polpetta di carne

2 €

Pane Vino e San Daniele Rialto · Venezia

Polpetta di carne fritta.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una classica polpetta fatta di carne macinata, tipicamente condita con erbe e pangrattato, poi fritta o saltata in padella.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • carne macinata
  • pangrattato
  • uovo
  • parmigiano reggiano
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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