Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una vellutata a base di pesce, che spesso presenta una miscela di vari crostacei o essenze di pesce. Viene servita calda come antipasto.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- frutti di mare
- panna
- brodo di pesce
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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