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Grilled salmon on lemongrass sauce with sauteed spinach

Grilled salmon on lemongrass sauce with sauteed spinach

34 €

Antico Martini · Venezia

Grilled salmon with lemongrass sauce and sautéed spinach.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di salmone grigliato e servito con una profumata salsa all'infuso di citronella e spinaci saltati.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • salmone
  • citronella
  • spinaci
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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