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The chef’s risotto

The chef’s risotto

30 €

Antico Martini · Venezia · p.p.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati51%
    51%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso preparato secondo l'ispirazione quotidiana dello chef, tipicamente con brodo e ingredienti di stagione.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso
  • brodo
  • burro
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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