Beef carpaccio style with “Fenice” sauce
32 €
Antico Martini · Venezia
Beef carpaccio served with Fenice sauce.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine32%
- Grassi65%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda tagliata sottile servita con una speciale salsa 'Fenice'.
Ingredienti tipici
- manzo
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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