
Risotto con vellutata di datterini gialli e tartare di gamberi ( min 2 pax )
22 €
Al Gabbiano · Venezia
Risotto preparato con vellutata di pomodorini gialli e tartare di gamberi.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15%
- Grassi38%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso aromatizzato con purea di pomodorini gialli e guarnito con tartare di gamberi freschi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- pomodorini gialli datterini
- gamberi
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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