Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi62%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane affettate sottilmente, arrotolate o ripiegate attorno a un ripieno saporito, spesso formaggio o carne macinata.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzane
- mozzarella
- parmigiano
- salsa di pomodoro
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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