Kürbiscremesuppe
Гарбузовий крем-суп.
16,50 CHF≈ 17,81 EUR
Restaurant Schützengasse · Цюрих
Kürbiscremesuppe served with pumpkin seeds and onion sprouts.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки9%
- Жири57%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний крем-суп із гарбуза, часто приправлений вершками або спеціями.
- Кухня
- Швейцарська
Типові інгредієнти
- гарбуз
- вершки
- проростки цибулі
- гарбузове насіння
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Гарбузовий суп — це зазвичай густий суп, приготований із гарбузового пюре. Його готують шляхом змішування м'якоті гарбуза з відваром або бульйоном.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гарбузовий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?