Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Barfüsser Sushi Bar Lounge

Цюрих · Японська · €€ · 118 страв · 5 CHF – 30 CHF · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати Забронювати столик
Години роботи
  • понеділок10:00–23:30
  • вівторок10:00–23:30
  • середа10:00–23:30
  • четвер10:00–23:30
  • пʼятниця10:00–01:00
  • субота10:00–01:00
  • неділя12:00–22:00

Що тут замовити

ЗАКУСКИ VORSPEISEN

  • Салат Deep Green

    11 CHF≈ 11,87 EUR
    Deep Green Salat

    Огірок, редька та водорості вакаме з кунжутним заправкою.

  • Салат з водоростей

    15,50 CHF≈ 16,73 EUR
    Algensalat

    Водорості вакаме з чилі, лаймом, смаженим лотосом та кунжутним заправкою.

  • Spicy Shrimp Cocktail

    16 CHF≈ 17,27 EUR

    Варені креветки з азійським коктейльним майонезом, салатним листком та заправкою з лайма.

  • Севіче з лосося

    20,50 CHF≈ 22,12 EUR
    Lachs-Ceviche

  • Тірадіто з кільфіша

    22,50 CHF≈ 24,28 EUR
    Kingfish-Tiradito

    Карпачо з кільфіша з гранатом, халапеньо, філе апельсина та соусом манго-понзу.

  • Татар з тунця

    24,50 CHF≈ 26,44 EUR
    Thunfisch-Tatar

    Татар з тунця з маракуєю, кунжутним майонезом та гаспачо з огірків.

  • Татаки з яловичини

    26,50 CHF≈ 28,60 EUR
    Rindsfilet Tataki

    Яловичина з едамаме, шпинатом, редькою сакура та азійським соусом барбекю.

  • Темпура з креветок

    19 CHF≈ 20,51 EUR
    Shrimp-Tempura
    6 Stk.

  • Темпура з овочів

    14,50 CHF≈ 15,65 EUR
    Gemüse-Tempura

    Вісім штук темпури з овочів з юзу-майонезом.

  • Гьоза з яловичиною

    14,50 CHF≈ 15,65 EUR
    Gyoza mit Rind

    П'ять японських пельменів з яловичиною та соусом теріякі.

    5 Stück

  • Гьоза з овочами

    14 CHF≈ 15,11 EUR
    Gyoza mit Gemüse

    П'ять японських пельменів з овочами та юзу-майонезом.

    5 Stück

СУПИ SUPPEN

  • Місо-суп

    9 CHF≈ 9,71 EUR
    Miso-Suppe

    Місо-суп з вакаме, пореєм та тофу.

УРАМАКІ URAMAKI

  • Dynamite Triangle Roll

    19,50 CHF≈ 21,04 EUR

    Татар з тунця з приправою шічімі.

    8 Stk.

  • Inuit's Pleasure Roll

    18,50 CHF≈ 19,97 EUR

    Лосось, зелений спаржа, вершковий сир та кунжут.

    8 Stk.

  • Pacific Pleasure Roll

    17,50 CHF≈ 18,89 EUR

    Креветки, авокадо та чилі-майонез.

    8 Stk.

  • California Inside-out Roll

    17,50 CHF≈ 18,89 EUR

    Сурімі, тобіко, авокадо та майонез.

    8 Stk.

  • Surfer Roll

    23 CHF≈ 24,82 EUR

    Темпура з креветок, авокадо, майонез та тобіко.

    8 Stk.

  • Veggie Inside-out Roll

    17 CHF≈ 18,35 EUR
    8 Stk.

  • Rainbow Roll

    24,50 CHF≈ 26,44 EUR

    Тунець, лосось, авокадо та огірок.

    8 Stk.

  • Vegan Rainbow Roll

    19 CHF≈ 20,51 EUR

    Авокадо, манго, інарі та огірок.

    8 Stk.

  • Crabadeecrab Roll

    27,50 CHF≈ 29,68 EUR

    М'ясо м'якого панцирного краба, авокадо, шніт-цибуля та сірача-майонез.

    8 Stk.

  • Unagi & Sprouts Roll

    23 CHF≈ 24,82 EUR

    Фламбований вугор з теріякі, вершковим сиром, огірком та проростками.

    8 Stk.

  • Crunchy Tempura Roll

    23 CHF≈ 24,82 EUR

    Темпура з креветок з майонезом.

    8 Stk.

  • Ichiban Roll

    23 CHF≈ 24,82 EUR

    Татар з тунця з смаженою цибулею, шпинатом та самбал олек.

    8 Stk.

  • Viva Mexico Roll

    21 CHF≈ 22,66 EUR

    Мус із тунця з чипсами тортилья, гуакамоле та халапеньо.

    8 Stk.

  • Umami Roll

    24,50 CHF≈ 26,44 EUR
    8 Stk.

  • E.T. Tropico Roll

    24 CHF≈ 25,90 EUR

    Варені креветки, авокадо та манго-чилі чатни.

    8 Stk.

  • Sunset Roll

    17 CHF≈ 18,35 EUR
    8 Stk.

  • Epic Tuna Roll

    28,50 CHF≈ 30,76 EUR

    Темпура з креветок, татар з тунця, авокадо та рисовий солома.

    8 Stk.

  • Level-Up Roll

    28,50 CHF≈ 30,76 EUR
    8 Stk.

  • Tokyo Cowboy Roll

    28,50 CHF≈ 30,76 EUR

    Яловичина, креветки, гуакамоле, шніт-цибуля, смажена цибуля та гострий майонез.

    8 Stk.

ФУТОМАКІ FUTOMAKI

  • Yummy Futomaki

    17,50 CHF≈ 18,89 EUR
    8 Stk.

  • Sprouts Futomaki

    17,50 CHF≈ 18,89 EUR

    Проростки люцерни, авокадо, маринована гарбуз та вершковий сир.

    8 Stk.

  • Tatar Futomaki

    22,50 CHF≈ 24,28 EUR

    Татар з тунця з огірком та чилі-олією.

    8 Stk.

  • Pacific Shrimp Spring Futomaki

    23,50 CHF≈ 25,36 EUR

    Варені креветки та авокадо в рисовому папері.

    8 Stk.

  • Piña Colada Futomaki

    26,50 CHF≈ 28,60 EUR

    Тунець, грильований ананас, м'ята, мигдаль та кокосовий рис.

  • Crispy Garden Roll

    24,50 CHF≈ 26,44 EUR

    Інарі, маринована редька, спаржа, гуакамоле та чилі-майонез.

    8 Stk.

САСІМІ SASHIMI

  • Maguro Sashimi

    14,50 CHF≈ 15,65 EUR

    Сасімі з тунця.

    4 Stk.

  • Shake Sashimi

    14 CHF≈ 15,11 EUR

    Сасімі з лосося.

    4 Stk.

  • Hamachi Sashimi

    17 CHF≈ 18,35 EUR

    Сасімі з кільфіша.

    4 Stk.

НІГІРІ NIGIRI

  • Maguro Nigiri

    10 CHF≈ 10,79 EUR

    Нігірі з тунця.

    2 Stk.

  • Shake Nigiri

    10 CHF≈ 10,79 EUR

    Нігірі з лосося.

    2 Stk.

  • Shake Aburi Nigiri

    10 CHF≈ 10,79 EUR

    Фламбований нігірі з лосося.

    2 Stk.

  • Unagi Nigiri

    12,50 CHF≈ 13,49 EUR

    Нігірі з вугра.

    2 Stk.

  • Ebi Nigiri

    9,50 CHF≈ 10,25 EUR

    Нігірі з варених креветок.

    2 Stk.

  • Ama Ebi Nigiri

    9,50 CHF≈ 10,25 EUR

    Нігірі з сирих креветок.

    2 Stk.

  • Hamachi Nigiri

    12 CHF≈ 12,95 EUR

    Нігірі з кільфіша.

    2 Stk.

  • Hotategai Nigiri

    12 CHF≈ 12,95 EUR

    Нігірі з морського гребінця.

    2 Stk.

  • Beef Aburi Nigiri

    12 CHF≈ 12,95 EUR

    Фламбований нігірі з яловичини.

    2 Stk.

  • Tamago Nigiri

    8 CHF≈ 8,63 EUR

    Нігірі з японського омлету.

    2 Stk.

  • Inari Nigiri

    8 CHF≈ 8,63 EUR

    Нігірі з смаженого тофу.

    2 Stk.

  • Avocado Nigiri

    8 CHF≈ 8,63 EUR

    Нігірі з авокадо.

    2 Stk.

  • Mango Nigiri

    8 CHF≈ 8,63 EUR

    Манго з бурим рисом.

    2 Stk.

ХОСОМАКІ HOSOMAKI

  • Tekka-Maki

    9 CHF≈ 9,71 EUR

    Макі з тунцем.

    6 Stk.

  • Shake-Maki

    9 CHF≈ 9,71 EUR

    Макі з лососем.

    6 Stk.

  • Shake-Avocado-Maki

    9,50 CHF≈ 10,25 EUR

    Макі з лососем та авокадо.

    6 Stk.

  • Shake-Frischkäse-Maki

    9,50 CHF≈ 10,25 EUR

    Макі з лососем та вершковим сиром.

    6 Stk.

  • Spicy Tatar-Maki

    9 CHF≈ 9,71 EUR

    Татар з тунця з шічімі.

    6 Stk.

  • Kappa-Maki

    8 CHF≈ 8,63 EUR

    Макі з огірком.

    6 Stk.

  • Kappa-Frischkäse-Maki

    8,50 CHF≈ 9,17 EUR

    Макі з огірком та вершковим сиром.

    6 Stk.

  • Shinko-Maki

    8 CHF≈ 8,63 EUR

    Макі з маринованою редькою.

    6 Stk.

  • Avocado-Maki

    8 CHF≈ 8,63 EUR

    Макі з авокадо.

    6 Stk.

  • Mango-Avocado-Maki

    9 CHF≈ 9,71 EUR

    Макі з манго та авокадо на кокосовому рисі.

    6 Stk.

  • Shrimp-Tempura-Maki

    10 CHF≈ 10,79 EUR
    6 Stk.

  • Hummus-Maki

    8 CHF≈ 8,63 EUR

    Макі з хумусом та огірком на бурому рисі.

    6 Stk.

ГУНКАН-МАКІ GUNKAN-MAKI

  • Tobiko Gunkan-Maki

    6,50 CHF≈ 7,01 EUR

    Гункан-макі з ікрою літаючих риб.

    1 Stk.

  • Ikura Gunkan-Maki

    7,50 CHF≈ 8,09 EUR

    Гункан-макі з ікрою лосося.

    1 Stk.

  • Spicy Thunfisch-Tatar Gunkan-Maki

    6,50 CHF≈ 7,01 EUR

    Гункан-макі з татаром з тунця.

    1 Stk.

  • Lachs-Tatar Gunkan-Maki

    6,50 CHF≈ 7,01 EUR

    Гункан-макі з татаром з лосося.

    1 Stk.

  • Wakame Gunkan-Maki

    5 CHF≈ 5,40 EUR

    Гункан-макі з салатом з водоростей.

    1 Stk.

ТЕМАКІ TEMAKI

  • Темакі з креветками темпура

    12 CHF≈ 12,95 EUR
    Shrimp-Tempura Temaki

    Темакі з креветками темпура, огірком, кунжутом та майонезом понзу.

    1 Stk.

  • Темакі Garden

    12 CHF≈ 12,95 EUR
    Garden Temaki

    Темакі з овочами темпура, буряковим рисом та чилі-майонезом.

    1 Stk.

  • Темакі Carribbean Kiss

    12 CHF≈ 12,95 EUR
    Carribbean Kiss Temaki

    Темакі з тунцем, манго, кокосовим рисом та майонезом юдзу.

    1 Stk.

  • Темакі California

    12 CHF≈ 12,95 EUR
    California Temaki

    Темакі з сурімі, тобіко, авокадо та майонезом.

    1 Stk.

ЛАНЧ MITTAGSMENÜ

  • Samurai (Ланч)

    28 CHF≈ 30,22 EUR
    Samurai (Mittagsmenü)

    Mittagsmenü bestehend aus Nigiri, Hosomaki, Uramaki und Futomaki.

  • Geisha (Ланч)

    26 CHF≈ 28,06 EUR
    Geisha (Mittagsmenü)

    Vegetarische Auswahl an Nigiri, Hosomaki, Uramaki und Futomaki.

  • Bigan (Ланч)

    26 CHF≈ 28,06 EUR
    Bigan (Mittagsmenü)

    Vegane Auswahl an Nigiri, Hosomaki, Uramaki und Futomaki.

Uh-lala (Ланч) Uh-lala (Mittagsmenü)

  • Едамаме

    26 CHF≈ 28,06 EUR
    Edamame

ДЕСЕРТ DESSERT

Мочі (2 шт.) Mochi (2 Stk.)

БОУЛИ BOWLS

Barfüsser Bowl

Донбурі – Tekkadon / Shakedon Donburi – Tekkadon / Shakedon

  • Лосось

    30 CHF≈ 32,38 EUR
    Lachs

  • Тунець

    30 CHF≈ 32,38 EUR
    Thunfisch

  • Тунець/Лосось

    30 CHF≈ 32,38 EUR
    Thunfisch/Lachs

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Цюрих