Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Barfüsser Sushi Bar Lounge

Цюрих · Японская · €€ · 118 блюд · 5 CHF – 30 CHF · Для вегетарианцев

Маршрут Позвонить Забронировать столик
Часы работы
  • понедельник10:00–23:30
  • вторник10:00–23:30
  • среда10:00–23:30
  • четверг10:00–23:30
  • пятница10:00–01:00
  • суббота10:00–01:00
  • воскресенье12:00–22:00

Что здесь заказать

ЗАКУСКИ VORSPEISEN

  • Салат Deep Green

    11 CHF≈ 11,87 €
    Deep Green Salat

    Огурец, редис и водоросли вакаме с кунжутным соусом.

  • Салат из водорослей

    15,50 CHF≈ 16,73 €
    Algensalat

    Водоросли вакаме с чили, лаймом, жареным лотосом и кунжутным соусом.

  • Spicy Shrimp Cocktail

    16 CHF≈ 17,27 €

    Вареные креветки с азиатским коктейльным майонезом, салатом беби и заправкой из лайма.

  • Севиче из лосося

    20,50 CHF≈ 22,12 €
    Lachs-Ceviche

  • Тирадит из королевской рыбы

    22,50 CHF≈ 24,28 €
    Kingfish-Tiradito

    Карпаччо из королевской рыбы с гранатом, халапеньо, дольками апельсина и соусом манго-понзу.

  • Татар из тунца

    24,50 CHF≈ 26,44 €
    Thunfisch-Tatar

    Татар из тунца с маракуйей, кунжутным майонезом и гаспачо из огурца.

  • Татаки из говяжьей вырезки

    26,50 CHF≈ 28,60 €
    Rindsfilet Tataki

    Говяжья вырезка со шпинатом, эдамаме, редисом, сакурой и азиатским соусом барбекю.

  • Темпура из креветок

    19 CHF≈ 20,51 €
    Shrimp-Tempura
    6 Stk.

  • Овощная темпура

    14,50 CHF≈ 15,65 €
    Gemüse-Tempura

    Восемь кусочков овощной темпуры с юзу-майонезом.

  • Гёдза с говядиной

    14,50 CHF≈ 15,65 €
    Gyoza mit Rind

    Пять японских пельменей с говядиной и соусом терияки.

    5 Stück

  • Гёдза с овощами

    14 CHF≈ 15,11 €
    Gyoza mit Gemüse

    Пять японских пельменей с овощами и юзу-майонезом.

    5 Stück

СУПЫ SUPPEN

  • Мисо-суп

    9 CHF≈ 9,71 €
    Miso-Suppe

    Мисо-суп с вакаме, луком-пореем и тофу.

УРАМАКИ URAMAKI

  • Dynamite Triangle Roll

    19,50 CHF≈ 21,04 €

    Татар из тунца со специей ситими.

    8 Stk.

  • Inuit's Pleasure Roll

    18,50 CHF≈ 19,97 €

    Лосось, зеленый спаржа, сливочный сыр и кунжут.

    8 Stk.

  • Pacific Pleasure Roll

    17,50 CHF≈ 18,89 €

    Креветки, авокадо и чили-майонез.

    8 Stk.

  • California Inside-out Roll

    17,50 CHF≈ 18,89 €

    Сурими, тобико, авокадо и майонез.

    8 Stk.

  • Surfer Roll

    23 CHF≈ 24,82 €

    Темпура из креветок, авокадо, майонез и тобико.

    8 Stk.

  • Veggie Inside-out Roll

    17 CHF≈ 18,35 €
    8 Stk.

  • Rainbow Roll

    24,50 CHF≈ 26,44 €

    Тунец, лосось, авокадо и огурец.

    8 Stk.

  • Vegan Rainbow Roll

    19 CHF≈ 20,51 €

    Авокадо, манго, инари и огурец.

    8 Stk.

  • Crabadeecrab Roll

    27,50 CHF≈ 29,68 €

    Мягкопанцирный краб, авокадо, шнитт-лук и шрирача-майонез.

    8 Stk.

  • Unagi & Sprouts Roll

    23 CHF≈ 24,82 €

    Фламбированный угорь с терияки, сливочным сыром, огурцом и ростками.

    8 Stk.

  • Crunchy Tempura Roll

    23 CHF≈ 24,82 €

    Темпура из креветок с майонезом.

    8 Stk.

  • Ichiban Roll

    23 CHF≈ 24,82 €

    Татар из тунца с жареным луком, шпинатом и самбалом олек.

    8 Stk.

  • Viva Mexico Roll

    21 CHF≈ 22,66 €

    Мусс из тунца с чипсами тортилья, гуакамоле и халапеньо.

    8 Stk.

  • Umami Roll

    24,50 CHF≈ 26,44 €
    8 Stk.

  • E.T. Tropico Roll

    24 CHF≈ 25,90 €

    Вареные креветки, авокадо и манго-чили чатни.

    8 Stk.

  • Sunset Roll

    17 CHF≈ 18,35 €
    8 Stk.

  • Epic Tuna Roll

    28,50 CHF≈ 30,76 €

    Темпура из креветок, татар из тунца, авокадо и рисовая солома.

    8 Stk.

  • Level-Up Roll

    28,50 CHF≈ 30,76 €
    8 Stk.

  • Tokyo Cowboy Roll

    28,50 CHF≈ 30,76 €

    Говяжья вырезка, креветки, гуакамоле, шнитт-лук, жареный лук и острый майонез.

    8 Stk.

ФУТОМАКИ FUTOMAKI

  • Yummy Futomaki

    17,50 CHF≈ 18,89 €
    8 Stk.

  • Sprouts Futomaki

    17,50 CHF≈ 18,89 €

    Ростки люцерны, авокадо, маринованная тыква и сливочный сыр.

    8 Stk.

  • Tatar Futomaki

    22,50 CHF≈ 24,28 €

    Татар из тунца с огурцом и маслом чили.

    8 Stk.

  • Pacific Shrimp Spring Futomaki

    23,50 CHF≈ 25,36 €

    Вареные креветки и авокадо в рисовой бумаге.

    8 Stk.

  • Piña Colada Futomaki

    26,50 CHF≈ 28,60 €

    Тунец, жареный ананас, мята, миндаль и кокосовый рис.

  • Crispy Garden Roll

    24,50 CHF≈ 26,44 €

    Инари, маринованный редис, спаржа, гуакамоле и чили-майонез.

    8 Stk.

САСИМИ SASHIMI

  • Maguro Sashimi

    14,50 CHF≈ 15,65 €

    Сашими из тунца.

    4 Stk.

  • Shake Sashimi

    14 CHF≈ 15,11 €

    Сашими из лосося.

    4 Stk.

  • Hamachi Sashimi

    17 CHF≈ 18,35 €

    Сашими из королевской рыбы.

    4 Stk.

НИГИРИ NIGIRI

  • Maguro Nigiri

    10 CHF≈ 10,79 €

    Нигири с тунцом.

    2 Stk.

  • Shake Nigiri

    10 CHF≈ 10,79 €

    Нигири с лососем.

    2 Stk.

  • Shake Aburi Nigiri

    10 CHF≈ 10,79 €

    Фламбированный нигири с лососем.

    2 Stk.

  • Unagi Nigiri

    12,50 CHF≈ 13,49 €

    Нигири с угрём.

    2 Stk.

  • Ebi Nigiri

    9,50 CHF≈ 10,25 €

    Нигири с вареными креветками.

    2 Stk.

  • Ama Ebi Nigiri

    9,50 CHF≈ 10,25 €

    Нигири с сырыми креветками.

    2 Stk.

  • Hamachi Nigiri

    12 CHF≈ 12,95 €

    Нигири с королевской рыбой.

    2 Stk.

  • Hotategai Nigiri

    12 CHF≈ 12,95 €

    Нигири с морским гребешком.

    2 Stk.

  • Beef Aburi Nigiri

    12 CHF≈ 12,95 €

    Фламбированный нигири с говяжьей вырезкой.

    2 Stk.

  • Tamago Nigiri

    8 CHF≈ 8,63 €

    Нигири с японским омлетом.

    2 Stk.

  • Inari Nigiri

    8 CHF≈ 8,63 €

    Нигири с жареным тофу.

    2 Stk.

  • Avocado Nigiri

    8 CHF≈ 8,63 €

    Нигири с авокадо.

    2 Stk.

  • Mango Nigiri

    8 CHF≈ 8,63 €

    Манго с нигири на свекольном рисе.

    2 Stk.

ХОСОМАКИ HOSOMAKI

  • Tekka-Maki

    9 CHF≈ 9,71 €

    Маки с тунцом.

    6 Stk.

  • Shake-Maki

    9 CHF≈ 9,71 €

    Маки с лососем.

    6 Stk.

  • Shake-Avocado-Maki

    9,50 CHF≈ 10,25 €

    Маки с лососем и авокадо.

    6 Stk.

  • Shake-Frischkäse-Maki

    9,50 CHF≈ 10,25 €

    Маки с лососем и сливочным сыром.

    6 Stk.

  • Spicy Tatar-Maki

    9 CHF≈ 9,71 €

    Татар из тунца со специей ситими.

    6 Stk.

  • Kappa-Maki

    8 CHF≈ 8,63 €

    Маки с огурцом.

    6 Stk.

  • Kappa-Frischkäse-Maki

    8,50 CHF≈ 9,17 €

    Маки с огурцом и сливочным сыром.

    6 Stk.

  • Shinko-Maki

    8 CHF≈ 8,63 €

    Маки с маринованным редисом.

    6 Stk.

  • Avocado-Maki

    8 CHF≈ 8,63 €

    Маки с авокадо.

    6 Stk.

  • Mango-Avocado-Maki

    9 CHF≈ 9,71 €

    Маки с манго и авокадо на кокосовом рисе.

    6 Stk.

  • Shrimp-Tempura-Maki

    10 CHF≈ 10,79 €
    6 Stk.

  • Hummus-Maki

    8 CHF≈ 8,63 €

    Маки с хумусом и огурцом на свекольном рисе.

    6 Stk.

ГУНКАН-МАКИ GUNKAN-MAKI

  • Tobiko Gunkan-Maki

    6,50 CHF≈ 7,01 €

    Гункан-маки с икрой летучей рыбы.

    1 Stk.

  • Ikura Gunkan-Maki

    7,50 CHF≈ 8,09 €

    Гункан-маки с икрой лосося.

    1 Stk.

  • Spicy Thunfisch-Tatar Gunkan-Maki

    6,50 CHF≈ 7,01 €

    Гункан-маки с татаром из тунца.

    1 Stk.

  • Lachs-Tatar Gunkan-Maki

    6,50 CHF≈ 7,01 €

    Гункан-маки с татаром из лосося.

    1 Stk.

  • Wakame Gunkan-Maki

    5 CHF≈ 5,40 €

    Гункан-маки с салатом из водорослей.

    1 Stk.

ТЕМАКИ TEMAKI

  • Темаки с креветками темпура

    12 CHF≈ 12,95 €
    Shrimp-Tempura Temaki

    Темаки с креветками темпура, огурцом, кунжутом и понзу-майонезом.

    1 Stk.

  • Садовый темаки

    12 CHF≈ 12,95 €
    Garden Temaki

    Темаки с овощами темпура, рисом со свеклой и чили-майонезом.

    1 Stk.

  • Темаки Caribbean Kiss

    12 CHF≈ 12,95 €
    Carribbean Kiss Temaki

    Темаки с тунцом, манго, кокосовым рисом и юзу-майонезом.

    1 Stk.

  • Калифорнийский темаки

    12 CHF≈ 12,95 €
    California Temaki

    Темаки с сурими, тобико, авокадо и майонезом.

    1 Stk.

ЛАНЧ MITTAGSMENÜ

  • Samurai (Mittagsmenü)

    28 CHF≈ 30,22 €
    Ланч, состоящий из нигири, хосомаки, урамаки и футомаки.

    Ланч, состоящий из нигири, хосомаки, урамаки и футомаки.

  • Geisha (Mittagsmenü)

    26 CHF≈ 28,06 €
    Вегетарианский выбор нигири, хосомаки, урамаки и футомаки.

    Вегетарианский выбор нигири, хосомаки, урамаки и футомаки.

  • Bigan (Mittagsmenü)

    26 CHF≈ 28,06 €
    Веганский выбор нигири, хосомаки, урамаки и футомаки.

    Веганский выбор нигири, хосомаки, урамаки и футомаки.

  • Shibuya (Mittagsmenü)

    28 CHF≈ 30,22 €
    Ланч с сашими, нигири, хосомаки, урамаки и футомаки.

    Ланч с сашими, нигири, хосомаки, урамаки и футомаки.

  • Tekkadon / Shakedon (Mittagsmenü)

    28 CHF≈ 30,22 €

  • Сашими (Mittagsmenü)

    28 CHF≈ 30,22 €
    Sashimi (Mittagsmenü)

    Различная сырая рыба и морепродукты, по желанию с рисом.

  • Донбури – Chirashi Sushi

    29 CHF≈ 31,30 €
    Donburi – Chirashi Sushi

  • Донбури – Tekkadon / Shakedon

    Donburi – Tekkadon / Shakedon

Ух-ля-ля (Ланч) Uh-lala (Mittagsmenü)

  • Эдамаме

    26 CHF≈ 28,06 €
    Edamame

ДЕСЕРТ DESSERT

Моти (2 шт.) Mochi (2 Stk.)

БОУЛЫ BOWLS

Боул Barfüsser Barfüsser Bowl

Донбури – Tekkadon / Shakedon Donburi – Tekkadon / Shakedon

  • Лосось

    30 CHF≈ 32,38 €
    Lachs

  • Тунец

    30 CHF≈ 32,38 €
    Thunfisch

  • Тунец/Лосось

    30 CHF≈ 32,38 €
    Thunfisch/Lachs

Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Все заведения: Цюрих