МЕНЮ + Суп-далматинська паштиклада-гарнір
TIME MENI + Juha-dalmatinska pašticada-prilog
15 EUR
Time Restaurant and Bar · Загреб
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 550 г
- Білки27%
- Жири40%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне сет-меню, що включає суп і далматинську pashticada — тушковану яловичину в насиченому кисло-солодкому соусі.
- Кухня
- Хорватська (далматинська)
- Походження
- Хорватія, традиційно пов'язана з Далмацією
Типові інгредієнти
- яловичина
- червоне вино
- чорнослив
- спеції
- суп
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?