Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири16%
- Вуглеводи62%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне, тушковане повільно рагу, зазвичай приготоване з сушеної квасолі та різних спецій. Його часто подають як затишну основну страву в центральноєвропейській та балканській кухнях.
- Кухня
- Хорватська
- Походження
- Балкани, традиційна
Типові інгредієнти
- сушена квасоля
- цибуля
- часник
- паприка
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?