Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi16%
- Carboidrati62%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato abbondante e cotto lentamente, tipicamente preparato con fagioli secchi e varie spezie. Viene spesso servito come piatto confortante nelle cucine dell'Europa Centrale e dei Balcani.
- Cucina
- Croata
- Origine
- Balcani, tradizionale
Ingredienti tipici
- fagioli secchi
- cipolla
- aglio
- paprika
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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