Загребський свинячий відріз, різі бізі, салат, хліб
Zagrebački odrezak od svinjetine, rizi bizi, salata, kruh
11,20 EUR
Bistro and Pizzeria BAS · Загреб
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 500 г
- Білки20%
- Жири39%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинячий стейк, що подається з bisi risotto, приготованим із традиційних істрійських сушених інжиру та дрібної квасолі.
- Кухня
- Хорватська (істрійська)
- Походження
- Істрія, Хорватія
Типові інгредієнти
- свинячий стейк
- квасоля bisi
- рис
- цибуля
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?