Ćevapi
Ćevapi – kleine Portion
8,60 EUR
KAMEN Music Events Zadar · Задар
150 г яловичих ćevapi з коржиком та цибулею.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки23%
- Жири58%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі гриль-ковбаски з м'ясного фаршу, що зазвичай подаються з коржиками та нарізаною цибулею.
- Кухня
- Балканська
Типові інгредієнти
- яловичина
- коржик
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Передня Азія / Південно-Східна Європа / Персія
- Походження
- Передня Азія / Південно-Східна Європа / Персія
Докладніше
Чевапчичі (серб. ћевапчићи) або чебапі (мак. ќебапи) — страва народів Балканського півострова. Це смажені ковбаски з перемолотої яловичини чи свинини із цибулею і приправами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чевапчичі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?