Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири49%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рагу тривалого тушкування з ніжними шматочками яловичини в насиченому пряному соусі.
- Кухня
- Ефіопська
- Походження
- Ефіопія
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- часник
- імбир
- спеція berbere
- пряна олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?