Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță gătită lent, cu bucăți fragede de vită într-un sos bogat și condimentat.
- Bucătărie
- Etiopiană
- Origine
- Etiopia
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- usturoi
- ghimbir
- condiment berbere
- ulei condimentat
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?