Кордон Блю з міксованим салатом
Cordon Bleu mit gemischtem Salat
21,80 EUR
Roman Loos Gastronomiebetriebe · Відень
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Швейцарія
Про класичну страву Кордон блю (страва). У закладі подають власну версію.
- Походження
- Швейцарія
Докладніше
Кордон блю, кордон бльо (фр. cordon bleu [kɔʁdɔ̃ˈblø] — синя стрічка) — панірований в сухарях шніцель з телятини, начинений сиром і шинкою, ймовірно рецепт швейцарської кухні. Щодо походження назви страви є кілька версій.
Уривок зі статті Вікіпедії «Кордон блю (страва)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Кордон Блю з міксованим салатом: де ще скуштувати Назад до меню Roman Loos Gastronomiebetriebe