Пенне з прошуто та грибами
Penne al prosciutto e funghi
15 EUR
Ristorante La Tavolozza · Відень
Пенне з сиров'яленим шинком та печерицями у вершковому соусі.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки13%
- Жири53%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста penne з шинкою та грибами у насиченому вершковому соусі.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- penne pasta
- prosciutto
- гриби
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Пенне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Пе́нне (італ. penne, досл. «пера», «пір'їни») — вид коротких макаронних виробів; трубочки діаметром до 10 мм і довжиною до 40 мм з діагонально зрізаними краями.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пенне (макарони)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?