Чотири сири

Ai quattro formaggi

15,80 EUR

Ristorante Danieli · Відень

Піца з томатами, скаморцею, моцарелою, dolce latte та горгонзолою.

Злаки, що містять глютен
Молоко
Діоксид сірки та сульфіти

Харчова цінність

≈ 1 100 ккална порцію близько 400 г

Білки16%
16%
Жири40%
40%
Вуглеводи45%
45%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Багата піца з сумішшю чотирьох різних сирів, що часто подається з томатним соусом.

Кухня: Італійська

Типові інгредієнти

тісто для піци
томати
scamorza
mozzarella
dolce latte
gorgonzola

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Піца чотири сири — © Ewan Munro from London, UK · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Походження: Італія

Докладніше

Піца quattro formaggi (італ.: [ˈKwattro forˈmaddʒi], кватро формаджі, піца чотири сири) — різновид піци в італійській кухні, яка укомплектована комбінацією чотирьох видів сиру, зазвичай плавлених разом з томатним соусом. Він популярний у всьому світі, в тому числі в Італії і є одним із знакових пунктів з меню піцерій.

Уривок зі статті Вікіпедії «Піца чотири сири» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Чотири сири: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Danieli