Діавола з моцарелою, філе анчоусів, каперсами, перцем пепероні та табаско
DIAVOLA mit Mozzarella, Sardellenfilets, Kapern, Pfefferoni, Tabasco
16,90 EUR
Pizzeria Restaurant Caorle · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Риба
Харчова цінність
- Білки15%
- Жири44%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра піца з моцарелою, анчоусами, каперсами, перцем та соусом Tabasco.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- моцарела
- анчоуси
- каперси
- перець
- tabasco
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Піца диявола. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
- Названа на честь
- біс
Докладніше
Піца Диявола (італ. pizza diavola) — поширений в Італії різновид піци, характерною ознакою якого є гострий смак, насамперед завдяки використанню гострого салямі (італ. salame piccante), а іноді також перцю чилі. Зазвичай основу піци доповнюють томатами або томатним соусом, моцарелою та оливковою олією.
Уривок зі статті Вікіпедії «Піца диявола» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?