
Яловичий гуляш | Вершкові ньоккі | Халапеньйо
Rindsgulasch | Rahmnockerl | Jalapenos
Motto am Fluss · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири52%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне яловиче рагу, приготоване в пряній підливі, подається з вершковими кнедлями та гострим халапеньйо.
- Кухня
- Австрійська (з угорським впливом)
- Походження
- Центральна Європа
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- паприка
- вершки
- борошно
- халапеньйо
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?