MUSAKKA
12,50 EUR
Lokanta Oase · Відень
Баклажани з яловичим фаршем, картоплею та рисом.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Селера
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Греція
- Походження
- Греція
Докладніше
Муса́ка або мусака́ (грец. μουσακάς; рум. musaca; тур. musakka; півд. слов. мусака/musaka; musaqqaʿa) — традиційна страва з баклажанів на Балканах і Близькому Сході. Грецька мусака складається із запечених шарів баранини, баклажанів, помідорів і білого соусу бешамель.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мусака» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?