Sarma, 1 штука тушкованих рулетів із квашеної капусти з вершками
Sarma 1 Stück geschmorte Sauerkrautrouladen mit Rahm
7,80 EUR
Kardos Restaurant & Catering · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Греція / Кіпр / Османська імперія
- Походження
- Греція / Кіпр / Османська імперія
Докладніше
Сарма (крим. sarma) — це страва з листя винограду, капусти, щавлю та мангольду, загорнутих навколо начинки із крупи, таких як булгур або рис, фаршу або те й інше. Він зустрічається в кухнях колишньої Османської імперії від Близького Сходу до Південно-Східної Європи.
Уривок зі статті Вікіпедії «Сарма (страва)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Sarma, 1 штука тушкованих рулетів із квашеної капусти з вершками: де ще скуштувати Назад до меню Kardos Restaurant & Catering