Горіховий рулет
Nussrolle
3,60 EUR
Hubler Kaffee Konditorei · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки8%
- Жири51%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дріжджовий рулет, начинений солодкою горіховою пастою, наприклад, з волоського або фундука.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- горіхи
- дріжджове тісто
- цукор
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Горіховий рулет — це випічка, що складається із солодкого дріжджового тіста (зазвичай на молоці), яке розкачують дуже тонко, намазують горіховою пастою, виготовленою з мелених горіхів і підсолоджувача, як мед, а потім згортають у форму поліна.
Уривок зі статті Вікіпедії «Горіховий рулет» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?