Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Шоколадний мус

Шоколадний мус

Mousse au Chocolat

6,80 EUR

Grosses Schutzhaus Rosental · Відень

  • Злаки, що містять глютен
  • Яйця
  • Молоко

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 100 г
  • Білки8%
    8%
  • Жири57%
    57%
  • Вуглеводи35%
    35%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Легкий і повітряний десерт, приготований шляхом додавання збитих яєчних білків у шоколадну основу.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • шоколад
  • яйця
  • цукор
  • вершки

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Франція

шоколадний мус
© Marianne Casamance · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Походження
Франція

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Шоколадний мус: де ще скуштувати Назад до меню Grosses Schutzhaus Rosental