Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки27%
- Жири53%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне яловиче рагу, що подається в насиченому соусі, традиційно з яєчнею та ковбасою зверху.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- паприка
- ковбаса
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?